製品案内（コンロ）ガスvs電気

ガスの強火が素材のうまみを封じこめるので
おいしさを逃がしません。
中華料理や短時間で仕上げたい炒めものに最適です。
火力の調節も炎を見ながらできるので安心です。

点火3分後のフライパンの温度を測定（直径26cm）


炎が鍋をつつみ込むように高温で均一に加熱	ヒーターに接する部分のみが高温（側面は低温）

高温により食材の外側が凝固し、うまみを閉じこめます。	温度が低いため調理中にうまみや水分が流れ出してしまい、野菜炒めなどがシャキッと仕上がりません。

ガス両面焼グリルなら火力調節を上下同時に行います。
だからカラッときれいにおいしく、短時間に焼けます。
さらに水無しグリルならお手入れ簡単。




ガスのグリルは広々設計で大きな魚や焼きイモや焼きナスを丸ごと焼けます。	庫内は狭く高さがないため、身の厚い魚を焼くには不向きです。

中華鍋や土鍋料理に合わせたさまざまな鍋。
いろいろな鍋を使ってもガスの炎ならOKです。

使える鍋が制限されます。
※IHヒーター専用鍋は高価で重たい。

■使えない材質（磁力が使えないもの）

■使えない形状

火が見えるからこそ炎の確認ができ、今まで使いなれたご高齢者の方
にもガスなら安心してお使いいただけます。



沸騰時に火を消すとすぐに沸騰がストップします。	ヒーターやトッププレートの余熱が大きいため、沸騰した時にスイッチを切ってもふきこぼれてしまいます。

強火なのか弱火なのかすぐわかり、料理の状況に応じた火力調節ができます。	余熱によるヤケドの危険使用後も余熱があるため、トッププレートに触るとヤケドの危険があります。
※ペースメーカーへの影響電気(IH)の動作がペースメーカーに影響を与えることがあります。