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【作り方】

• 1

  粉類、塩をボウルに入れ、スプーンで簡単に混ぜます。

• 2

  ①のボウルにオリーブオイルと牛乳を混ぜたものを３～４回に分けて入れ、その都度スプーンで切るように混ぜます。

• 3

  ある程度混ざったら、なめらかになるまで軽く捏ね、ひとまとめにして室温に30分おいておきます。

• 4

  クッキングシートに生地をのばし全体をフォークでついて穴をあけます。
  ピザソース・具・チーズをのせて210℃のオーブンで15分くらい焼きます。