料理教室

1Day レッスン

夏の薬膳料理夏教室~薬膳の知恵で夏を元気に乗り切る~ 7/2(木)

夏の薬膳料理夏教室~薬膳の知恵で夏を元気に乗り切る~ 7/2(木)

開催日
  • 7月2日 (木) 10:00~13:00

《メニュー》 

・張先生の葱生姜ソースの鶏肉ご飯
・乾燥湯葉と野菜たくさんマリネ
・とうもろこしと台湾パイナップル漬物の薬膳スープ
・抹茶とあずきのカップケーキ
・夏の薬膳茶(お持ち帰りつき)

 

夏の暑さに負けない体づくりをテーマに、季節の養生法と薬膳の知恵を学ぶ料理教室です。東洋医学の視点から「夏の養生」について学び、体の内側から整える方法をご紹介。講座では、それぞれの体質に合わせた夏の薬膳茶を作ります。暑い季節を元気に過ごしたい方、薬膳に興味のある方にぴったりの講座です。

 

※応募者多数の場合は抽選となります。当選者のみ当選通知を郵送にてご案内します。

 

※受講上のお願い

・料理の写真はイメージです。メニューは予告なく変更することがあります。

・定員に満たない場合や、悪天候などやむをえない事情により中止または日程変更することがあります。

・マスクはご持参の上、必ずご着用ください。

・駐車場には限りがあります。公共交通機関や近隣有料駐車場のご利用にご協力をお願いします。

張 ケイイェン

オールランゲージスクール主宰
中国中医薬研究促進会
 国際薬膳調理師
張 ケイイェン

中国語・台湾料理、漢方・薬膳料理教室、中国茶教室など様々な内容が学べるオールランゲージスクールの主宰でもある張ケイイェン先生を料理教室の講師としてお迎えします。健康で、柔軟な心と体をつくる為の薬膳料理について学びましょう。

オールランゲージスクールのHPはこちら→https://all-ls.jimdofree.com/

定員 12名
参加費 2,500円
申込締切日 6月15日(月)
当選通知発送日 6月16日(火)