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【作り方】

• 1

  ごぼう、れんこんを切り、水にさらします。キッチンペーパーで水けをふき片栗粉をまぶします。

• 2

  オリーブオイルで炒めます。

• 3

  スィートチリソース、ゴマをいれ、混ぜます。
  （オリーブオイルが多い場合はキッチンペーパーで拭き取ります）