ハーブ風味 ズッキーニの天ぷら
☆ ☆ ☆
- カロリー:
- エネルギー60kcal
- 分量:
- 4人分
- 【材料】
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ズッキーニ
小2本 (200g)
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- 【調味料】
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ハーブソルト(市販)
小さじ1
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ローズマリー
少々
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天ぷら粉(市販)
60g(1/2カップ)
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冷水
90~100ml(約1/2カップ)
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ローズマリー(飾り用)
少々
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- 【作り方】
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1
ズッキーニは長さを3等分して,縦6等分に切る。
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2
ボウルに冷水,ハーブソルト,ローズマリー,天ぷら粉を入れてさっくり混ぜ合わせる。
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3
鍋に適量の油を入れ、揚げもの温度調節機能:170度に設定,設定温度になったら,②に①をくぐらせカラッ
と揚げる。 -
4
器に③を盛り,ローズマリーを飾る
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1