粉類をボウルに入れ、スプーンで簡単に混ぜます。

➀のボウルにオリーブオイルと牛乳を混ぜたものを3～4回に分けて入れ、その都度スプーンで切るように混ぜます。

ある程度混ざったら、なめらかになるまで軽く捏ね、ひとまとめにして室温に30分おいておきます。

クッキングシートに生地をのばし全体をフォークでついて穴をあけます。ピザソース、具、チーズをのせて210℃のオーブンで15分くらい焼きます。

キャベツはざく切りにし、ざるに入れて洗っておきます。たまねぎは1cm幅に切り、にんじんは短冊切りにします。

じゃがいもは皮をむいていちょう切りにし、水にさらします。

鍋にキャベツ、たまねぎ、にんじん、じゃがいもを入れて分量の水を加え、具がやわらかくなるまで中火で煮ます。

ベーコンは1cm幅に切ります。

③のベーコンと固形スープの素を加え、さらに弱火で煮込みます。

Ａをボウルに入れて、スプーンで混ぜます。

➀にサラダ油を加え、全体になじむまで混ぜます。（サラサラなかんじです）

チョコチップ、水を加え、ぐるぐる混ぜます。（ひとまとまりにならなくてボロボロでいいです）

天板にスプーン1杯ほどずつ並べ、手のひらで押し付けて平らにします。

180℃のオーブンで17～20分焼きます。少しこんがりすれば大丈夫です。取り出し後はそのまま天板の上で冷ませば、ザクザククッキーのできあがりです。