おにぎりセット
肉巻きおにぎり
- 分量：
- 6人分
- 【材料】
-
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雑穀米入りごはん
２４０ｇ
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豚肉（しゃぶしゃぶ用）
１２枚
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うずら卵
６個
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焼き用油
小１
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白ごま
適量
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- 【調味料】
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Ａ
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しょうゆ
大２
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砂糖
大１強
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みりん
大１強
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- 【作り方】
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1
４０ｇのごはんにうずら卵を包んで俵型ににぎる。
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2
肉をＴの字に置き、①を巻いていく。
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3
フライパンに油を熱し、②を転がしながらしっかり焼き色を付ける。
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4
Ａを加え転がしながら焼き、よくからませる。
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5
ごまをトッピングする。
-
1
お花おにぎり
- 分量：
- 6人分
- 【材料】
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ごはん
３００ｇ
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ゆかりふりかけ
適量
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枝豆
適量
-
かりかり梅
６個
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味付けのり
６枚
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- 【調味料】
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- 【作り方】
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1
ごはんにゆかりふりかけを混ぜ合わせる。
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2
枝豆はさや・薄皮をむいておく。
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3
味付けのりは縦２枚に切っておく。
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4
ココット型小にラップを敷き、５０ｇのゆかりごはんを詰めて取り出す。
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5
まわりにのりを巻き、枝豆とかりかり梅をお花の様にトッピングする。
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1
