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【作り方】

• 1

  ズッキーニは長さを３等分して，縦６等分に切る。

• 2

  ボウルに冷水，ハーブソルト，ローズマリー，天ぷら粉を入れてさっくり混ぜ合わせる。

• 3

  鍋に適量の油を入れ、揚げもの温度調節機能：１７０度に設定，設定温度になったら，②に①をくぐらせカラッ
  と揚げる。

• 4

  器に③を盛り，ローズマリーを飾る